地ビールというやつは、たいてい高くてマズイと言われている。 例外は少ない。そのなかで例外中の例外がオホーツクビールだ。
オホーツクビールの工場長は、毎日のうまいビールのために毎日の運動 を欠かさないのだという。マニアだな。
そのマニア魂のせいか、すばらしい。
つまみもよい。 オニオンコロッケ、生ハムのソテー(冬〜春のみらしい)、たまねぎのだしあげ、 うむ! オホーツクポーク(生ハムソテーの後継?)の何か…も旨かった。
時期によっては、サロマ湖のしまえびなんてのもあったりするが、カニの味が するな、こいつは。 やまぶき のしまえびは全然違う美味なものだった。 こっちは単にゆでてるだけかい?(職人の腕の差だな orz)
なお、飲み放題2000円は、お特。ジョッキ三杯で元が取れます。頼むべき。
雰囲気も良い。10年くらい前の 小樽倉庫No.1 は、こういう雰囲気だったのだがなぁ。
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