山湖荘 に宿泊しなくても、囲炉裏山賊プランの夕飯部分だけをいただくことが出来ます。
要予約だと思うのですが、とりあえず前日に言えば OK でした。
本日の献立
テーブルの様子 (初期状態)
ヤマメの塩焼。激ウマ。 食事の時間にあわせて炭を起こして準備してくれています。 予約した時間に遅れないようにしましょう。
鹿肉
名物「温泉豆腐」。糠平温泉のお湯で作った湯豆腐。これもまた旨い。
網焼きいろいろ
ニジマスの刺身
行者にんにくのおひたし
煮物
いも団子のキノコあんかけ
わかさぎの天麸羅
最後は、温泉豆腐のスープを利用したおかゆです。
お吸いもの
おかゆには特製の芥子をつけて頂きます。
ごちそうさまでした。
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