焼肉: 肉のほりぐち

地元民のおすすめ、その1。 TEL: 0157-23-9444 営業時間は 17:00-22:00、第一、第三水曜日が休み。 あ、ビールはキリンでつ。

北見で一番高い焼肉屋らしい。 高いだけのことには根拠があるぜという店でもある。 予算だが、一人4000〜5000円みておけば大丈夫だろうか。

場所は街の真ん中から、ちょっと離れたところ。町中と北見工大の間くらいか な。四条ホルモンの前の通りを北見工大方向へずーーといって、偽物のセイコ マートみたいなやつの隣の建物。小さな店なので、ぼ〜っとしてると見逃しそう。

網走で肉の市場のなんかで修行をして、肉の目ききをおぼえたのだそうだ。

ホルモンがおすすめらしい。ホルモンってなにがおすすめ?と聞くと、丸ホル モンでつかね〜と言われて、丸ホルモン登場。丸ホルモンってのは、腸を2c mくらい幅でぶったきっただけ。ウマー!でも300 円/一皿。これだけでもえ えやんってなイキオイあり。

脂のりまくりの鳥(真中で焼くなと忠告される、が、端でやいても燃えまくり で危ないよぉ)、厚く切った牛タンをレアでいただくなど、くぅ〜。

牛肉の最高峰 A5 なんてのもあることもある。一皿(4、5切れ)で 3000 円 とかくらいの勢い。 うまい…とおもうのだが、素人には、よくわからないというのが正直な感想;) やっぱり丸ホルモンでちびちびやるのがいいっすよ、ここは。うん。

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