スープカレー: スリランカ狂我国

1984 年創業。 いわゆる90年代のスープカレーブーム以前からある老舗中の老舗の一つ。

大通西１５。大通公園の真横のブロックの中通り。 どの通りなのか？がすごく分かりにくいが、通りを見つけられさえすれば、 入口にはでっかく「スリランカ狂我国」とあるのですぐ見つけられる。 地下に下る。

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通りには看板も出てないので、 かわりに出ている家庭料理とかホテルの看板を目印にするとよい？

11:30 〜 だが、 平日昼間 12:00 には、もう店の中は人で一杯になっている。

辛さは１〜１００まであり、店のお薦めは３０〜５０らしい。 チキン＆ベジ（７３０円）の辛さ１０を頼む。 辛さ１０は中辛の真中なのだが、かなり辛い。 ジャワカレー中辛のおいらにはこれくらいがちょうどいいというか限界だ。 これだと２０前後で市販のルーカレーの最大辛じゃないか？ ３０〜５０は、かなり玄人でないと駄目な気がする。 ５０オーバーが好きという人は味覚障害なのか？？？

スパイスの使い方の工夫は全然違うみたいだがスープカレー発祥の店 「アジャンタ」 的なさらっとしたスープみたいに感じられる。 何というか老舗の店ぽいといいましょうか、 スパイス命系といいますか。 ちなみにチキン＆ベジの具は、チキン、にんじん、じゃがいも、ピーマンのみ。 この辺のすっきり感もアジャンタに似ている。

まぁいわゆる老舗の味っぽいと思ったが、昔の味は全然違うものなのだそうだ。 二、三年前に味ががらっとかわってしまったとか。 昔のは「神がかったおいしさ」とかいう評価もあるらしい。 オーナーが飽きちゃって、アジアンスパイスの方に力を入れているのん？