花ロードえにわベーカリー工房カリンバ

http://tabelog.com/hokkaido/A0107/A010703/1004722/

道の駅えにわ 施設内にあるパン屋さんです。

ここの「かぼちゃコロッケ」が好き (えにわ名物は「かぼちゃ」だそうです)。

「えにわだけ」は恵庭岳をイメージしたパンで、 なんとなく山の形をしたパンのなかには、あんことクリームが入っています。 そして雪をイメージさせるよう、パンの山頂あたりに粉砂糖をちりばめたパンです。

いつも「かぼちゃコロッケ」と「えにわだけ」を買います(w)