オーナーシェフの実家が江別製粉なので、北海道産小麦ならまかせろ!ですの。
正確には、ケーキ屋さんがメインで、ついでにパンを作っています。 本店も、昔は、もっとパンコーナーが大きかったようですが、 今は、半テーブルくらいあるだけです。 半斤サイズの食パンと、それ以外のなにかがちょこちょこくらい。 最近は、 すぐ近くの美しが丘どおりにある "フードD"内店舗 のほうがメインで品揃え豊富です。 お惣菜パンなどは、 そちら へどうぞ。
http://www.dolcevita.hokkaido.jp/
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010304/1000697/
p.s. ドルチェヴィータ新さっぽろサンピアザ店もあります。 JR 新札幌駅や地下鉄新さっぽろ駅をご利用の方は、そちらもよろしく。
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