【糠平】晩御飯: 山湖荘の囲炉裏山賊料理

山湖荘 に宿泊しなくても、囲炉裏山賊プランの夕飯部分だけをいただくことが出来ます。

要予約だと思うのですが、とりあえず前日に言えば OK でした。

本日の献立

テーブルの様子 (初期状態)

ヤマメの塩焼。激ウマ。 食事の時間にあわせて炭を起こして準備してくれています。 予約した時間に遅れないようにしましょう。

鹿肉

名物「温泉豆腐」。糠平温泉のお湯で作った湯豆腐。これもまた旨い。

網焼きいろいろ

ニジマスの刺身

行者にんにくのおひたし

煮物

いも団子のキノコあんかけ

わかさぎの天麸羅

最後は、温泉豆腐のスープを利用したおかゆです。

お吸いもの

おかゆには特製の芥子をつけて頂きます。

ごちそうさまでした。