スープカレー: KANDY SPICE まるやま店

CANDY (飴)ではなく KANDY (スリランカの地名)なので注意。

KANDY の農園と契約してスパイスを送ってもらうとか、 水は羊蹄の名水だとか、 鳥は道産のなんとかだとか、 いろいろなこだわりがある店。

確かに具やスパイスにはコダワリが感じられて、なかなかおいしかった。 ただスープの味の傾向自体は９０年代のスープカレーブーム以降にありがちな タイプの味だと思う。

中辛の真中へん１０を頼んでみたが、ちょっと辛かった。 もうちょっと辛くない方がスープの味が分かったな。

全般的に量が少なめ、特に御飯が少なめなのに、円山値段で普通のスープカレー 屋さんより＋３００〜４００なので、若者にはウケが悪そうだが、円山だし、 そんなのは相手にしてないのかもしれない。

店の外に温室みたいなのがあって、中にテーブル２つくらいあった。 なんですか？と思ったら、ペット連れでどうぞという設備だった。 さすが円山（そうか？）。 よく見てみれば肉球マークが書いてあったよ:D

南６西２４。 駐車場は店の前のところ、４台くらいか？

なお、旭川、釧路、函館、仙台支店があるらしい。 あら、びっくり。 旭川と釧路の各店舗は、それぞれの近くの名水を汲んでいるそうですよ。 ちなみに旭川の説明の写真は 旭岳源水 ですね。

ホームページ: http://www.kandyspice.com/