超軟水のおいしい名水です。 暑寒別岳の伏流水と言われています。
昔は酒蔵の中の試飲コーナー直前にある水飲み場(現役) の水を分けてくれていたのですが、 何年か前に第二駐車場のところに汲ませてくれるところを作ってくれました。 ありがたや、ありがたや。 ただ動力揚水なので汲めるのは 17:00 までです。注意。
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